自制面包
自制面包是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。牛奶,2 c。热水,1 块人造黄油,8 至 10 吨。糖和4吨。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在平底锅中,煮沸牛奶并加入热水。
添加人造黄油、糖和盐。
搅拌混合。
从火上移开并冷却至微温。
在一个碗中,加入 1/2 杯热水软化酵母。
将6杯面粉加入酵母中;用勺子搅拌至光滑。
添加剩余的 6 杯面粉。
放在撒了面粉的板上。
揉面团约7至10分钟,同时继续撒上面粉。
将面团放入一个涂有油脂的大碗中,然后将面团翻过来,使面团沾上碗中的油。
用厨房毛巾盖住碗,发酵约 2 小时,直至两倍大。
将面团放在柜台上,切成 4 个面包。
将每个面包放入面包盘中,再次发酵约一个小时。
在预热的350°烤箱中烘烤35分钟。
做了 4 个面包。
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