Pan Casero
El pan casero es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 2 c. agua caliente, 1 barra de margarina, 8 a 10 t. azúcar y 4 t. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En una cacerola escaldar la leche y agregar agua caliente.
Agrega la margarina, el azúcar y la sal.
Revuelva para combinar.
Retirar del fuego y enfriar hasta que esté tibio.
En un bol, ablande la levadura en 1/2 taza de agua caliente.
Agrega 6 tazas de harina a la levadura; batir con una cuchara hasta que quede suave.
Agrega las 6 tazas de harina restantes.
Voltear sobre una tabla enharinada.
Amasar la masa entre 7 y 10 minutos mientras continúa espolvoreando con harina.
Coloque la masa en un tazón grande engrasado y déle la vuelta para cubrirla con el aceite del tazón.
Cubra el tazón con un paño de cocina y déjelo crecer hasta que doble, aproximadamente 2 horas.
Coloque la masa sobre la encimera y córtela en 4 panes.
Coloque cada pan en un molde para pan y déjelo reposar nuevamente durante aproximadamente una hora.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 35 minutos.
Rinde 4 panes.
🍷 Maridajes Perfectos
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