Домашний хлеб
Домашний хлеб – это в меру легкий ужин. Изготовлено из 2 упаковок. активных сухих дрожжей, 4 1/2 гр. теплая вода, 7 гр. мука, 6 ст. сахара и 2 ст. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
1. Смешайте дрожжи и теплую воду. Добавьте в дрожжевую смесь муку, сахар, соль и шортенинг. Взбивайте до однородности.
2. Добавляйте еще муки, пока тесто не станет прозрачным в миске. Выложите на посыпанную мукой доску и месите, пока тесто не станет гладким. Поместите в смазанную маслом миску и накройте крышкой.
3. Дайте подняться в теплом месте, пока тесто не увеличится вдвое (около 1 часа).
Обомните и переверните в миске. Накройте и дайте подняться 15 минут.
4. Выверните доску, разделите на 8 частей и сформируйте буханки.
Дать подняться 45 минут. Выпекать 40-50 минут при температуре 400°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий