自制饼干
自制饼干是一种相当简单的烘焙食品,只需 54 分钟即可准备好。该配方由起酥油、自发面粉和牛奶制成,提供正宗、令人满意的口味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将烤箱加热至 450°。
将起酥油切成面粉,直到混合物看起来像细面包屑。
加入足够的牛奶,使面团离开碗的一侧,然后滚成球。
将面团翻转到撒有少许面粉的表面上。轻轻揉搓10次。
卷成 1/2 英寸厚。用撒了面粉的2英寸饼干刀切。
放在未抹油的烤盘上,硬皮面间隔约 1 英寸,软面接触。烘烤至金黄色、棕色;约10至12分钟。
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