Pain de viande maison
Le pain de viande maison est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de paleron haché, 1/2 lb de veau haché, 1/4 lb de porc haché, 2 1/2 c. de chapelure fraîche et 1 c. oignon frais finement haché (1 gros), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger la viande, la chapelure, l'oignon, le sel, le poivre, le lait, le persil, le ketchup, la moutarde, le Worcestershire et les œufs dans un grand bol.
Presser le mélange dans un moule à pain graissé de 9 x 5 x 3 pouces.
Le pain de viande peut être cuit dans la poêle ou, si vous préférez, démoulé sur un plat allant au four graissé.
Si la cuisson est démoulée, recouvrez la viande de plusieurs lanières de bacon.
Cuire au four à 400° pendant 50 à 55 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire