Hackbraten nach Hausmannsart
Home-Style Meat Loaf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Hackfleisch, 1/2 Pfund Kalbshackfleisch, 1/4 Pfund Schweinehackfleisch, 2 1/2 c. frische Semmelbrösel und 1 c. fein gehackte frische Zwiebel (1 große), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch, Semmelbrösel, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Milch, Petersilie, Ketchup, Senf, Worcestershire und Eier in einer großen Schüssel vermischen.
Drücken Sie die Mischung in eine gefettete 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform.
Hackbraten kann in der Pfanne gebacken oder, falls gewünscht, auf eine gefettete Auflaufform gelegt werden.
Wenn Sie das Fleisch ungeformt backen, bedecken Sie es mit mehreren Speckstreifen.
Bei 400° 50 bis 55 Minuten backen.
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