Soupe Aux Légumes Maison

Name: Soupe Aux Légumes Maison
Ingredients: 1/2 lb. de bœuf haché (doré et égoutté) ou 2 c. dinde, poulet, bœuf ou porc précuits coupés en petits morceaux; 1 slice bacon fumé (facultatif); 1 c. oignon, haché; 1 c. pommes de terre, coupées en dés; 1 c. carottes, tranchées; 1 c. céleri, tranché; 2 (16 oz.) cans tomates entières, hachées; 5 c. bouillon de poulet, de bœuf ou de dinde (ou 5 tasses d'eau et 2 cuillères à soupe de granulés de bouillon ou 6 cubes de bouillon); 1 can maïs; 1 can haricots verts; 1 can petits pois; sel et poivre au goût; 1/4 tsp. thym; 1/4 tsp. basilic; 1/4 tsp. origan; 1 ou 2 feuilles de laurier entières; 1/2 c. macaroni au coude (facultatif)

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La soupe aux légumes faite maison est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/2 lb de bœuf haché (doré et égoutté) ou 2 c. dinde précuite, poulet bœuf ou porc coupé en petits morceaux, 1 tranche de bacon fumé (facultatif), 1 c. oignon haché, 1 c. pommes de terre, coupées en dés et 1 c. carottes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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#Soupe #Dîner

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