自制-罐装烧烤酱
自制罐装烧烤酱是一顿令人印象深刻的晚餐。由 50 至 70 磅西红柿、25 个洋葱(磨碎)、2 瓶烟熏液(如果需要的话可以更多)、8 汤匙制成。盐和 40 盎司。糖蜜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将西红柿焯烫、去皮、切成四瓣并去籽。
混合所有成分。
永远煮下去!现在对于奇怪的部分,如果我将辣酱放入搅拌机中并恢复到罐装温度,似乎效果最好。
(但要小心——辣酱更有可能落在地板、天花板、橱柜、脸上等处。)这是值得的,因为它会变得更加光滑。
水浴40分钟。
产量约为 24 夸脱。 (虽然很多,但由于制作需要花费大量时间和精力,因此至少可以持续几年!)
🍷 完美搭配
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