Sauce Hollandaise
La sauce hollandaise est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 44 minutes. Fait avec des jaunes d'œufs, c. beurre, . eau, . jus de citron et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Battre les jaunes d'œufs 5 minutes. Ajoutez de l'eau.
Cuire au bain-marie et continuer à battre les jaunes d'œufs.
Ajouter le beurre froid en petits morceaux en battant continuellement.
Lorsque la sauce est épaisse, ajoutez le jus de citron, salez et poivrez au goût.
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