Sauce Hollandaise
Sauce Hollandaise ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. warmes Wasser, 3 Eigelb, 2 EL. Zitronensaft, 1/8 TL. Salz und 1/2 Pfund Butter, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Warmes Wasser und Eigelb cremig schlagen.
Bei mittlerer Hitze 2 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen; Zitronensaft, Salz und Cayennepfeffer hinzufügen.
Butter einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
🍷 Perfekte Kombinationen
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