होल्लान्दैसे सॉस
हॉलैंडाइस सॉस एक आसान डिनर है। 1 स्टिक मक्खन, 3 अंडे की जर्दी, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। नींबू का रस, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और चुटकी भर लाल मिर्च या टबैस्को सॉस या सफेद मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
एक छोटे सॉस पैन में मक्खन को बुलबुले बनने तक गर्म करें (लेकिन भूरा न करें)।
ब्लेंडर कंटेनर में डालें
3 अंडे की जर्दी, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, नमक और काली मिर्च।
कंटेनर को ढकें और धीमी गति पर घुमाएँ।
तुरंत ढक्कन हटा दें और गर्म मक्खन को एक स्थिर धारा में डालें।
जब सारा मक्खन मिल जाए तो मोटर बंद कर दें।
3/4 कप बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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