Name: Праздничная фаршированная индейка
Ingredients: 1/2 c. масло; 1 1/2 c. нарезанные грибы; 1 c. нарезанный лук; 1/2 tsp. сушеные листья чабера, измельченные; 1/2 tsp. молотый мускатный орех; 2 c. приготовленная нарезанная брокколи; 1 (14 oz.) pkg. начинка для кубиков с приправами и травами; 1 c. приготовленный дикий рис; 1 (14 oz.) can куриный бульон; 14 to 16 lb. Турция

Праздничная фаршированная индейка

👁️ 3 просмотров

Праздничная фаршированная индейка — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сливочное масло, 1 1/2 стакана. нарезанные грибы, 1 гр. нарезанный лук, 1/2 ч. л. сушеных листьев чабера, измельченных и 1/2 ч. л. молотый мускатный орех, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Для приготовления начинки

В 4-литровой кастрюле на среднем огне в горячем сливочном масле обжарьте до готовности грибы и лук с чабером и мускатным орехом.

Снимите с огня.

Добавьте брокколи, начинку, рис и бульон. Перемешайте.

Слегка разложите смесь для начинки в полости шеи и тела.

Сложите голень поверх начинки; вертел закрыт.

Связать ножки.

На решетку в жаровне положите индейку грудкой вверх.

Вставьте термометр для мяса в самую толстую часть мяса между грудкой и бедром, не касаясь кости.

Запекайте без крышки при температуре 325° в течение 4 часов или до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет 180° и голень не начнет легко двигаться. Время от времени поливайте каплями со сковороды.

Когда кожа станет золотистой, накройте ее фольгой.

Получается 14-16 порций.

💬 Комментарии