Feiertagssuppe
Feiertagssuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Putenkadaver, 2 Stangen Sellerie, gehackt (ca. 3 c.), 1 großen Zwiebel, 1/2 mittelgroßem Kopfkohl und übrig gebliebener Putenbrühe und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Den Truthahnkadaver, die Haut usw. garen und das Fett aus der Brühe abschöpfen.
In einen großen Wasserkocher geben und das gesamte Gemüse und den Reis hinzufügen. Köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist und sich die Aromen vermischt haben.
Sie können nach Belieben zusätzliche Bouillon sowie Salz und Pfeffer hinzufügen.
Eine sehr gute Möglichkeit, übriggebliebenen Truthahn zu verwerten und sehr gut für die Feiertage geeignet.
🍷 Perfekte Kombinationen
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