Puré de papas navideño
El puré de papas navideño es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de papas, peladas y cocidas, 1/4 c. mantequilla (temperatura ambiente), 1/2 c. crema agria (temperatura ambiente), 2 huevos ligeramente batidos y 1/4 c. Cebollas finamente picadas (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Triturar las patatas hasta que no queden grumos.
Agrega el queso crema y la mantequilla; batir bien.
Agrega la crema agria, los huevos, la leche, la sal y la pimienta; batir hasta que quede esponjoso.
Colóquelo en una cacerola de 9 pulgadas.
Cubra y refrigere durante la noche.
Precalienta el horno a 350°.
Coloque las papas en el horno, sin tapar, hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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