بطاطس مهروسة للعطلة
البطاطس المهروسة للعطلة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من البطاطس، مقشرة ومطبوخة، 1/4 ج. زبدة (درجة حرارة الغرفة)، 1/2 ج. كريمة حامضة (درجة حرارة الغرفة) ، 2 بيضة مخفوقة قليلاً وربع درجة مئوية. البصل المفروم جيدًا (اختياري)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اهرسي البطاطس حتى لا توجد كتل.
أضف الجبن الكريمي والزبدة. فاز جيدا.
أضف القشدة الحامضة والبيض والحليب والملح والفلفل. فاز حتى رقيق.
ضعيها في طبق خزفي مقاس 9 بوصة.
يغطى ويبرد طوال الليل.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
ضعي البطاطس في الفرن، بدون غطاء، حتى تكتسب اللون البني الفاتح، لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً