Presunto de férias
Holiday Ham é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (12 lb.) de presunto, 1 (5 onças) pote de raiz-forte, 1 1/2 xícara. açúcar mascavo embalado, 12 palitos de cravo e 1/4 xícara. passas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Lave e esfregue o presunto com uma escova.
Mergulhe em água fria durante a noite. Escorra e seque.
Coloque o presunto em uma assadeira funda com a gordura voltada para cima. Misture raiz-forte e açúcar mascavo; adicione passas.
Pincele o presunto, reservando 1/2 xícara.
Despeje o suco de laranja no fundo da panela; tampe e cozinhe a 300° por 2 horas e meia.
Descubra e coloque o anel de abacaxi com palitos.
Preencha os anéis com cerejas e cravos.
Pincele o topo com a mistura restante de açúcar mascavo.
Asse por 30 minutos a 350° ou até o abacaxi encolher.
Sirva com purê de maçã e mostarda picante.
🍷 Combinações Perfeitas
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