Jamón navideño
Holiday Ham es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (12 lb) de jamón, 1 frasco (5 oz) de rábano picante, 1 1/2 taza. azúcar moreno, envasada, 12 palitos de clavo y 1/4 c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Lavar y fregar el jamón con un cepillo.
Remojar en agua fría durante la noche. Escurrir y secar.
Coloque el jamón en una asadera profunda con la grasa hacia arriba. Mezcle el rábano picante y el azúcar moreno; agrega pasas.
Unte el jamón y reserve 1/2 taza.
Vierta el jugo de naranja en el fondo del molde; tape y cocine a 300° durante 2 1/2 horas.
Destapa y coloca el aro de piña con palillos.
Rellenar los aros con cerezas y clavo.
Unte la parte superior con la mezcla restante de azúcar morena.
Hornea por 30 minutos a 350° o hasta que la piña se encoja.
Sirva con puré de manzana y mostaza picante.
🍷 Maridajes Perfectos
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