Gemada de férias
Holiday Eggnog é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 ovos, 1/2 xícara. açúcar granulado, 1 c. conhaque, centeio ou bourbon, 1/3 xícara. rum jamaicano e 2 c. creme de leite batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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👨🍳 Modo de preparo
Bata as gemas até ficarem espessas e com cor limão. Aos poucos, adicione o açúcar, misturando lentamente o conhaque e o rum.
Junte as claras em neve bem batidas, as natas batidas e o leite.
Mais leite pode ser adicionado se você quiser uma gemada bem fina.
Polvilhe com noz-moscada antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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