Gâteau des fêtes à la noix de coco
Le gâteau de Noël à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. shortening, 1/3 c. beurre ou margarine, ramolli, 1 3/4 c. sucre, 3 c. farine à gâteau tamisée et 1 c. plus 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Shortening crème et beurre ; ajouter progressivement le sucre en battant bien à vitesse moyenne au batteur électrique.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait, en commençant et en terminant par le mélange de farine.
Mélanger après chaque ajout.
Incorporer la vanille.
Battre les blancs d'œufs (à température ambiante) jusqu'à formation de pics fermes.
Incorporer délicatement à la pâte.
Verser la pâte dans 3 moules à gâteau ronds de 9 pouces graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 22 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans les moules 10 minutes.
Retirer des casseroles; refroidir complètement.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire