Festlicher Kokosnusskuchen
Holiday Coconut Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Kürzung, 1/3 c. Butter oder Margarine, weich, 1 3/4 c. Zucker, 3 c. gesiebtes Kuchenmehl und 1 EL. plus 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Sahnefett und Butter; Nach und nach Zucker hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Elektromixer gut verrühren.
Mehl, Backpulver und Salz mischen; Abwechselnd mit Milch zur Rahmmischung geben und mit der Mehlmischung beginnen und enden.
Nach jeder Zugabe mischen.
Vanille einrühren.
Eiweiß (bei Zimmertemperatur) schlagen, bis steife Spitzen entstehen.
Vorsichtig unter den Teig heben.
Den Teig in drei gefettete und bemehlte runde 9-Zoll-Kuchenformen füllen.
Bei 350° 22 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Holzspieß sauber herauskommt.
In Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen.
Aus den Pfannen nehmen; vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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