猪肚(猪胃)

猪肚(猪胃)

⏱️ 1h 4m 即可完成 🥄 准备 8 min 🔥 烹饪 56 min 👥 4 人份 👁️ 7 次浏览

Hog Maw(猪胃)是一顿比较简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 4 分钟内准备好。用猪胃(中号)制成,。香肠肉、中等洋葱、丁和土豆,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

将足够的生土豆切成丁,这样当与香肠和洋葱混合时,它们就能牢牢地填满胃。

加入盐和胡椒粉调味。

填满胃并缝合所有开口。

盖上盖子,以 350° 烘烤约 3 1/2 小时。

如果煮得太快,胃可能会破裂。

食用前约半小时,取下盖子和所有油脂,将两面煎至棕色。

切片即可食用。

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