Hog Maw (Свиной желудок)
Свиная пасть (свиной желудок) — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 4 минуты. Изготовлен из свиного желудка (среднего размера). колбаса, средний лук, нарезанный кубиками, и картофель — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Нарежьте сырой картофель кубиками так, чтобы при смешивании с колбасой и луком он плотно заполнил желудок.
Начинку солим и перчим по вкусу.
Наполните желудок и зашейте все отверстия.
Выпекайте под крышкой при температуре 350° примерно 3,5 часа.
Если приготовить быстрее, желудок может лопнуть.
Примерно за полчаса до подачи снимите крышку и жир и подрумяньте с обеих сторон.
Нарежьте для подачи.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий