ハイピークメレンゲ

Name: ハイピークメレンゲ
Ingredients: 2 卵白; 塩ひとつまみ; 1/2 tsp. バニラ; 1/2 c. 水; 2 tsp. コーンスターチ; 4 tbsp. 砂糖

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ハイ・ピーク・メレンゲは、適度に簡単なディナーです。卵白2個、塩ひとつまみ、小さじ1/2で作ります。バニラ、1/2 c。水と小さじ2。コーンスターチを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 卵白

塩ひとつまみ

1/2 tsp. バニラ

1/2 c. 水

2 tsp. コーンスターチ

4 tbsp. 砂糖

👨‍🍳 作り方

卵白、塩、バニラを泡立つまで混ぜます。

水、コーンスターチ、砂糖を透明でとろみがつくまで一緒に煮ます。卵白に徐々に加え、その間ずっと泡立て、加えてから少なくとも3分後、または卵白が角が立つまで泡立てます。

他のメレンゲをパイに塗るのと同じように、パイに広げてオーブンで焼きます。

🍷 完璧なペアリング