المرنغ ذو الذروة العالية
High Peak Meringue هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من بياض بيضتين، قليل من الملح، 1/2 ملعقة صغيرة. فانيليا، 1/2 ج. ماء و 2 ملعقة صغيرة. نشا الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يخفق بياض البيض والملح والفانيليا حتى يصبح رغويًا.
يُطهى الماء ونشا الذرة والسكر معًا حتى يصبح شفافًا وسميكًا. يُضاف تدريجيًا إلى بياض البيض، ويُخفق طوال الوقت ويُخفق لمدة 3 دقائق على الأقل بعد إضافته أو حتى يصل بياض البيض إلى قمم.
يُوزّع على الفطيرة ويُطهى في الفرن كما تفعل مع أي مرنغ آخر على الفطائر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً