Hersheys Original Kakaofondant
Hershey'S Original Cocoa Fudge ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Hershey-Kakao, 1/8 TL. Salz, 1/4 c. Butter, 3 c. Zucker und 1 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Kakao, Zucker und Salz in einem großen Topf vermischen.
Nach und nach Milch hinzufügen. Gründlich vermischen und bei starker Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und kochen Sie die Mischung ohne Rühren weiter, bis eine Temperatur erreicht ist, bei der eine kleine Menge der Mischung beim Eintauchen in kaltes Wasser eine Kugel bildet.
Stellen Sie sicher, dass der Thermometerkolben nicht auf dem Topfboden aufliegt.
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