好时可可软糖
好时可可软糖是一顿比较简单的晚餐。用 2/3 c 制成。好时可可,3 c.砂糖,1/8 茶匙。盐,1 1/2 c。牛奶和 1/4 c。黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将可可、糖和盐放入 4 夸脱的重型平底锅中彻底混合。
加入牛奶搅拌。
用中火煮沸,不断搅拌。
在不搅拌的情况下煮沸至 234°(软球阶段),或直到将少量混合物滴入非常冷的水中形成软球,从水中取出后变平。从火上移开。
加入黄油和香草精。
不要搅拌。
在室温下冷却至 110°。
添加坚果。
搅拌直至软糖变稠并失去一些光泽。
将软糖快速铺在涂有少许油脂的 8 或 9 英寸方形平底锅中。
凉爽的;切成1英寸见方。
🍷 完美搭配
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