Einsiedler
Hermits ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Verkürzung, 1 c. Zucker, 1 Ei, 1/4 c. Melasse und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Soda, Salz, Mehl, Ingwer, Zimt und gemahlene Nelken vermischen.
Backfett, Zucker, Ei und Melasse gut vermischen.
Restliche gesiebte Zutaten unterrühren.
Zuletzt Rosinen hinzufügen.
Gleichmäßig auf die ungefettete Jelly-Roll-Pfanne (27 x 43 cm) drücken oder Rollen mit etwa 2,5 cm Durchmesser formen und mit dem feuchten Glasboden leicht auf eine Dicke von 0,3 cm ausdrücken.
Zucker über den Teig streuen.
9 bis 11 Minuten bei 375° backen.
Risse in den Keksen bleiben gelb und sehen roh aus, aber nehmen Sie sie aus dem Ofen.
In Riegel schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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