赫尔曼的酵母发酵剂
赫尔曼的酵母发酵剂是一顿简单的晚餐。 1 包制成。活性干酵母，4 c。温水（105〜110〜），2汤匙。糖，4 c。通用面粉和 1 个中等大小的土豆，去皮并切成四等分，此食谱提供正宗、令人满意的口味。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将酵母溶解在大碗中的水中。
加入糖和面粉；搅拌均匀。
添加土豆。
用粗棉布盖住碗。
在室温下放置 5 至 10 天，直至混合物具有发酵香气。每天搅拌2或3次。
储存时，将发酵剂转移到罐子中。用粗棉布盖住。
冷藏即可使用。
将所需量恢复至室温。
每次使用后补充发酵剂，搅拌 1/4 杯面粉、3/4 杯水和 1 茶匙糖。
覆盖。
在室温下放置至少 1 天，然后冷藏。
如果 10 天内未使用发酵剂，请加入 1 茶匙糖或蜂蜜搅拌。
每 10 天重复一次，除非补充。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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