Sopa de Tomate com Ervas
Sopa de Tomate com Ervas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. cebola picada, 1 dente de alho amassado, 1 colher de sopa. manteiga, 2 latas (14 1/2 onças) de tomate cozido e 1 colher de chá. manjericão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma panela média, refogue a cebola e o alho na manteiga até a cebola ficar macia.
Adicione o tomate, o manjericão, o caldo e a salsa. Cozinhe por 10 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos.
Coloque no liquidificador. Cubra e misture bem.
Volte para a panela.
Aqueça bem. Decore com salsa adicional.
Rende cerca de 5 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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