Kräuter-Tomaten-Käse-Brot

Kräuter-Tomaten-Käse-Brot

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Kräuter-Tomaten-Käse-Brot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Keksmischung, 2/3 c. Milch, 3 mittelgroße Tomaten, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 2 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Keksmischung und Milch vermischen und umrühren, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.

Auf eine bemehlte Fläche stürzen; 3 bis 4 Mal kneten.

In den Boden und die Oberseite einer leicht gefetteten 13 x 9 x 2 Zoll großen Auflaufform drücken.

Mit Tomatenscheiben belegen.

Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind.

Restliche Zutaten außer Paprika unterrühren.

Die Mischung über die Tomaten geben; mit Paprika bestreuen. Bei 400° 20 bis 25 Minuten backen.

10 Minuten stehen lassen.

Ergibt etwa 12 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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