Filet Aux Herbes
Le filet aux herbes est un dîner facile. Fait avec 4 lb de rôti de filet de bœuf bien paré, 2 c. parmesan râpé, 1 c. assaisonnement italien et 1/2 c. poivre noir concassé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 425°.
Mélanger les ingrédients de l'assaisonnement; presser uniformément dans le rôti.
Placer sur une grille dans un plat peu profond.
Rôtir environ 45 à 50 minutes pour une cuisson mi-saignante à moyenne. Retirez le rôti lorsque le thermomètre à viande indique 140° pour une cuisson mi-saignante ou 155° pour une cuisson moyenne.
Saupoudrer de fromage.
Laissez reposer 15 minutes. Trancher et assaisonner de sel.
Donne 8 à 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/7728999-1e588f92ede94766b64a69bce912d3d4.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire