香草扇贝土豆和洋葱
香草扇贝土豆和洋葱是一顿令人印象深刻的午餐,您可以在大约 2 小时 20 分钟内准备好。此食谱由 5 个去皮并切成薄片的大土豆、3/4 杯切碎的洋葱、3 汤匙黄油、1/4 杯通用面粉和 1 3/4 杯低钠鸡汤制成,提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 325 华氏度(165 摄氏度)。
在 2 1/2 夸脱的烤盘上涂抹油脂。
将土豆和洋葱铺在准备好的烤盘中。
在平底锅中用中火融化黄油;加入面粉搅拌至光滑。
逐渐加入肉汤、蛋黄酱、大蒜、盐、欧芹、家禽调味料和胡椒;煮约 2 分钟,搅拌至浓稠且起泡。
将蛋黄酱混合物倒在土豆和洋葱上。
用铝箔盖住烤盘。
在预热的烤箱中烘烤约 1 小时 45 分钟,直至土豆变软。
取下箔纸,继续烘烤约 15 分钟,直至呈金黄色。
撒上香葱即可食用。
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