जड़ी-बूटीयुक्त स्कैलप्ड आलू और प्याज
हर्बड स्कैलप्ड आलू और प्याज एक प्रभावशाली दोपहर का भोजन है जिसे आप लगभग 2 घंटे 20 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 5 बड़े आलू, छिले और पतले कटे हुए, ¾ कप कटा हुआ प्याज, 3 बड़े चम्मच मक्खन, ¼ कप मैदा और 1 ¾ कप कम-सोडियम चिकन शोरबा से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
2 1/2-क्वार्ट बेकिंग डिश को चिकना कर लें।
तैयार बेकिंग डिश में आलू और प्याज की परत लगाएं।
मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं; आटे को चिकना होने तक मिलाएँ।
धीरे-धीरे शोरबा, मेयोनेज़, लहसुन, नमक, अजमोद, पोल्ट्री मसाला और काली मिर्च डालें; पकाएँ और गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक हिलाएँ, लगभग 2 मिनट तक।
आलू और प्याज के ऊपर मेयोनेज़ मिश्रण डालें।
बेकिंग डिश को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें।
पहले से गरम ओवन में आलू नरम होने तक बेक करें, लगभग 1 घंटा 45 मिनट।
फ़ॉइल हटाएँ और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 15 मिनट और पकाना जारी रखें।
परोसने के लिए चाइव्स छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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