Kräuter-Roquefort-Kekse
Kräuter-Roquefort-Kekse sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 (3 oz.) Pkg. Roquefortkäse, zerbröckelt, 2 EL. gehackte Frühlingszwiebeln, 1 TL. getrocknetes ganzes Basilikum, 1/2 TL. getrockneter ganzer Thymian und 2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einer kleinen Schüssel; beiseite legen. Mehl, Backpulver, Salz und Natron in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.
Käsemischung und Butter mit einem Teigmixer einschneiden. Den Teig auf eine bemehlte Fläche stürzen; 7 bis 8 Mal leicht durchkneten. Rollen Sie den Teig auf eine Dicke von 1/2 Zoll aus; Mit einem 2 1/2-Zoll-Keksausstecher ausschneiden.
Kekse auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
Bei 450° 13 bis 15 Minuten backen.
Ergibt 14 Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen