香草锅烤
香草烤肉锅是一顿令人印象深刻的晚餐,您可以在大约 1 小时 20 分钟内准备好。由重达 4 磅的牛臀肉、牛肩肉或牛肩肉制成。盐, 。胡椒、大洋葱和。欧芹,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
加热煎锅。
添加肉并将各面变成棕色。
用盐和胡椒调味。
将洋葱片放在肉上;添加酒和其余成分。
如果需要,可以在烹饪的最后一个小时添加去皮的切成两半的土豆、去皮的小洋葱和对角切成 2 英寸块的胡萝卜。
制作肉汁,用 1/2 杯干酒代替 1/2 杯液体。
6人份。
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