Côtelettes de porc aux herbes
Les côtelettes de porc aux herbes sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. jus d'ananas non sucré, 2/3 c. xérès sec, 1/2 c. feuilles de romarin séchées, écrasées et 4 côtelettes de porc coupées au centre (1 pouce d'épaisseur), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez les 3 premiers ingrédients; annuler.
Disposer les côtelettes de porc sur un plat carré de 8 pouces.
Verser la marinade sur les côtelettes de porc; couvrir et réfrigérer 8 heures, en retournant la viande de temps en temps.
Égoutter la viande et jeter la marinade.
Placer les côtelettes sur une grille légèrement graissée dans la lèchefrite.
Faire griller à 6 pouces du feu avec la porte du four partiellement ouverte pendant 12 minutes.
Retourner les côtelettes et faire griller encore 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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