Chuletas de cerdo con hierbas

Combina los primeros 3 ingredientes; dejar de lado.

Coloque las chuletas de cerdo en un plato cuadrado de 8 pulgadas.

Vierta la marinada sobre las chuletas de cerdo; cubra y refrigere durante 8 horas, volteando la carne de vez en cuando.

Escurrir la carne y desechar la marinada.

Coloque las chuletas sobre una rejilla ligeramente engrasada en una asadera.

Ase a 6 pulgadas del fuego con la puerta del horno parcialmente abierta durante 12 minutos.

Voltee las chuletas y ase durante 10 minutos más o hasta que estén cocidas.

Rinde 4 porciones.