Cazuela De Verduras Cosechadas Con Hierbas
La cazuela de verduras con hierbas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 papas nuevas, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada, 1/4 c. mantequilla, 1 cucharada. salvia fresca finamente picada o 1 cucharadita. seco, 1 cucharada. estragón finamente picado o 1 cucharadita. secos y 3 pimientos rojos, sin semillas y cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Engrase una cacerola de 2 1/2 cuartos y coloque la mitad de las papas en filas superpuestas.
Salpique con la mitad de la mantequilla.
Espolvorea con la mitad de las hierbas, los pimientos, la cebolla, el arroz y el calabacín.
Salpique con la mantequilla restante y repita las capas.
Cubra y hornee a 350° durante 1 1/2 horas o hasta que las papas estén tiernas.
Retire la tapa y cubra con rodajas de tomate y queso.
Hornee durante 10 minutos o hasta que los tomates estén calientes y el queso derretido.
Retirar del horno.
Tapar y dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Producir
6 a 8 porciones.
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