ハーブチキンエンキャセロール
ハーブチキンのキャセロールは、約 1 時間 36 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。大きな鶏の胸肉を半分に切り(骨の有無にかかわらず)、c.マーガリンまたはバター、チキンスープの濃縮クリーム(薄めていない濃いもの)、c.ソーテルヌワイン(オプション)と水栗(5オンス)の缶を調理し、水を切り、スライスすると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
鶏肉に軽く塩、こしょうをする。
鶏肉をマーガリンまたはバターでスキレット(フライパン)でじっくり焼きます。
焼き色を付けた鶏肉を皮側を上にして、11 1/2 x 7 1/2 x 1 1/2インチまたは同様のサイズのグラタン皿に並べます。
ソースはフライパンのドリップにスープを加えます。
ゆっくりとソーテルヌを加え、滑らかにかき混ぜます。
残りの材料を加えて沸騰するまで加熱します。
鶏肉にソースをかけます。
ホイルまたはカバーで覆い、350°のオーブンで25分間焼きます。蓋を外し、25〜35分間、または鶏肉が柔らかくなるまで焼き続けます。
お好みで温かいふわふわご飯と一緒にお召し上がりください。
個別に6回分を作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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