دجاج بالأعشاب في طبق خزفي
Herbed Chicken En Casserole هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 36 دقيقة. مصنوعة من صدور الدجاج الكبيرة، مقطعة إلى نصفين (قد تكون مع أو بدون عظام)، ج. السمن أو الزبدة، كريمة حساء الدجاج المكثفة (سميكة، غير مخففة)، ج. طهي النبيذ المقلي (اختياري) وعلبة (5 أونصة) من ماء الكستناء، المصفى والمقطع إلى شرائح، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
يُتبل الدجاج قليلاً بالملح والفلفل.
يُحمر الدجاج ببطء في السمن أو الزبدة في مقلاة (مقلاة).
رتب الدجاج البني، بحيث يكون جانب الجلد لأعلى، في طبق خبز مقاس 11 1/2 × 7 1/2 × 1 1/2 بوصة أو طبق خبز بحجم مماثل.
لتحضير الصلصة، أضيفي الحساء إلى المرق في المقلاة.
إضافة ببطء sauterne، واثارة على نحو سلس.
أضف المكونات المتبقية وسخنها حتى الغليان.
نسكب الصلصة فوق الدجاج.
يُغطى بورق أو غطاء ويُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة. اكشف الغطاء واستمر في الخبز لمدة 25 إلى 35 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
يقدم مع الأرز الرقيق الساخن، إذا رغبت في ذلك.
يجعل ستة حصص فردية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً