Pollo En Cazuela Con Hierbas

Name: Pollo En Cazuela Con Hierbas
Ingredients: 3 pechugas de pollo grandes, cortadas por la mitad (pueden ser con o sin huesos); 1/4 c. margarina o mantequilla; 1 can crema de pollo condensada (espesa, no diluida); 3/4 c. cocinar vino sauterne (opcional); 1 (5 oz.) can castañas de agua, escurridas y cortadas en rodajas; 1 (3 oz.) can champiñones asados, rebanados, champiñones frescos escurridos o equivalente, salteados; 2 tbsp. pimiento verde picado (pimiento dulce); 1/4 tsp. tomillo triturado o en polvo

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Pollo en cazuela con hierbas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo grandes, cortadas por la mitad (pueden ser con o sin hueso), 1/4 c. margarina o mantequilla, 1 lata de crema de pollo condensada (espesa, no diluida), 3/4 c. Al cocinar vino sauterne (opcional) y 1 lata (5 oz) de castañas en agua, escurridas y cortadas en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Cazuela #Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3 pechugas de pollo grandes, cortadas por la mitad (pueden ser con o sin huesos)

1/4 c. margarina o mantequilla

1 can crema de pollo condensada (espesa, no diluida)

3/4 c. cocinar vino sauterne (opcional)

1 (5 oz.) can castañas de agua, escurridas y cortadas en rodajas

1 (3 oz.) can champiñones asados, rebanados, champiñones frescos escurridos o equivalente, salteados

2 tbsp. pimiento verde picado (pimiento dulce)

1/4 tsp. tomillo triturado o en polvo

👨‍🍳 Instrucciones

Sazone ligeramente el pollo con sal y pimienta.

Dore el pollo lentamente en margarina o mantequilla, en una sartén (sartén).

Coloque el pollo dorado, con la piel hacia arriba, en una fuente para hornear de 11 1/2 x 7 1/2 x 1 1/2 pulgadas o de tamaño similar.

Para la salsa, agregue la sopa a la grasa de la sartén.

Agregue lentamente el sauterne, revolviendo suavemente.

Agrega los ingredientes restantes y calienta hasta que hierva.

Vierta la salsa sobre el pollo.

Cubrir con papel de aluminio o una tapa y hornear en el horno a 350° durante 25 minutos. Destape y continúe horneando de 25 a 35 minutos o hasta que el pollo esté tierno.

Sirva con arroz esponjoso caliente, si lo desea.

Rinde seis porciones individuales.