Frango com Ervas e Legumes com Vinho
Frango com ervas e vegetais com vinho é um jantar impressionante. Feito com 2 1/2 a 3 libras de frango frito, cortado, 1/4 xícara. farinha de trigo, 1 colher de chá. páprica, 1 1/2 colher de chá. tempero italiano e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture a farinha, o colorau, o tempero italiano, o sal e a pimenta. Cubra os pedaços de frango com a mistura de farinha.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou no forno holandês até ficar bem quente.
Cozinhe o frango até dourar dos dois lados, cerca de 15 minutos.
Adicione o vinho, o suco de limão e o alho.
Aqueça até ferver; reduzir o calor.
Cubra e cozinhe por 40 minutos.
Adicione cenouras; cubra e cozinhe por 5 minutos.
Junte o feijão verde e os cogumelos; cozinhe, descoberto, mexendo ocasionalmente até que o feijão verde esteja quente, cerca de 5 minutos.
Junte os tomates cereja.
Aqueça apenas até ficar bem quente. Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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