Name: Омлет с сыром и травами
Ingredients: 1 (3 oz.) pkg. сливочный сыр, размягченный; 1 1/2 tsp. сметана; 1/4 tsp. лимонный сок; 1/4 tsp. сушеные хлопья петрушки; 1/8 tsp. соль; 1/8 tsp. чесночный порошок; 1/8 tsp. молотый белый перец; 1/8 tsp. сушеная трава укропа; 8 большие яйца; 2 tbsp. вода; 1/2 tsp. молотый белый перец; 1 tbsp. оливковое масло; 1 tbsp. сливочное масло или маргарин; 2 tbsp. нарезанный зеленый лук

Омлет с сыром и травами

👁️ 28 просмотров

Сырный омлет с пряностями — впечатляющий ужин. Состоит из 1 упаковки (3 унции). сливочный сыр, размягченный, 1 1/2 ч. л. сметаны, 1/4 ч. л. лимонного сока, 1/4 ч. л. сушеных хлопьев петрушки и 1/8 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте первые 3 ингредиента.

5 ингредиентов, хорошо перемешать.

Смешать яйца, чайную ложку воды, молотый белый перец; перемешайте венчиком или вилкой до однородной массы. Нагрейте 10-дюймовую тяжелую сковороду на среднем огне, пока она не станет достаточно горячей, чтобы на ней появилась капля воды.

Оливковое масло и сливочное масло, вращая сковороду, чтобы покрыть дно.

Вылейте яичную смесь на сковороду.

Когда смесь начнет готовиться, осторожно приподнимите края омлета лопаткой и наклоните сковороду так, чтобы сырая часть стекала под нее. Выложите сырную смесь в центр и заверните края на начинку. Посыпьте зеленым луком и подавайте. Выход: 4 порции.

💬 Комментарии