Name: Ensopado de Carne com Legumes com Ervas
Ingredients: 1 1/2 lb. carne ensopada de carne, cortada em cubos de 1 polegada; 2 tbsp. óleo de cozinha; 2 (12 oz.) jars Heinz com molho; 1 (14 1/2 oz.) can tomates, cortados; 1/4 c. Molho Heinz 57; 2 cloves alho picado; 1 ou 2 folhas de louro; 1 tsp. tomilho seco, esmagado; 1/8 tsp. pimenta; 2 cenouras médias, cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 3 ou 4 cebolas pequenas, cortadas ao meio ou em quartos; 2 c. cogumelos frescos cortados ao meio; 1 c. azeitonas maduras inteiras pequenas e sem caroço; 2 tbsp. salsa picada

Ensopado de Carne com Legumes com Ervas

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Ensopado de Carne com Vegetais com Ervas é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 lb de ensopado de carne bovina, cortado em cubos de 2,5 cm, 2 colheres de sopa. óleo de cozinha, 2 potes (12 onças) de molho heinz au jus, 1 lata (14 1/2 onças) de tomate cortado e 1/4 xícara. molho heinz 57, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Modo de preparo

Em um forno holandês, doure a carne por todos os lados em óleo quente.

Escorra o excesso de gordura.

Junte o molho, o tomate, o molho Heinz 57, o alho, o louro, o tomilho e a pimenta.

Deixe ferver; reduzir o calor.

Cobrir; cozinhe por 1 hora.

Adicione cenouras e cebolas; cozinhe por mais 20 minutos.

Junte os cogumelos e, se desejar, as azeitonas. Cozinhe por mais 15 minutos ou até que a carne e os vegetais estejam macios. Retire a folha de louro; descartar.

Tempere a gosto.

Polvilhe com salsa.

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