Kräuter-Rindfleisch-Gemüse-Eintopf
Kräuter-Rindfleisch-Gemüse-Eintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderschmorfleisch, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 2 EL. Speiseöl, 2 (12 Unzen) Gläser Heinz Au Jus-Soße, 1 (14 1/2 Unzen) Dose Tomaten, zerschnitten und 1/4 c. Heinz 57 Sauce, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In einem Schmortopf das Fleisch in heißem Öl von allen Seiten anbraten.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Soße, Tomaten, Heinz-57-Sauce, Knoblauch, Lorbeerblätter, Thymian und Pfeffer einrühren.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
Abdeckung; 1 Stunde köcheln lassen.
Karotten und Zwiebeln hinzufügen; Weitere 20 Minuten köcheln lassen.
Pilze und nach Belieben die Oliven unterrühren. Weitere 15 Minuten köcheln lassen, bis Fleisch und Gemüse zart sind. Lorbeerblatt entfernen; verwerfen.
Nach Geschmack würzen.
Mit Petersilie bestreuen.
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