香草炖牛肉
香草炖牛肉是一道令人印象深刻的汤,您可以在大约 1 小时 18 分钟内准备好。用 c 制成。黄油或人造黄油,。牛肉夹头,切成 1 1/2 英寸的方块,.蘑菇切片,黄洋葱去皮切碎,大蒜压碎,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在大锅中融化黄油或人造黄油,将牛肉夹块煎至棕色,切成方块。
添加蘑菇、洋葱、大蒜、盐、莳萝、罗勒、百里香、咸味、月桂叶和胡椒。
慢慢炒,偶尔搅拌,直到蘑菇和洋葱变软。
现在加入牛肉清汤罐头和西红柿罐头。
煮 1 1/2 小时或直至肉变软。
添加 1 磅去皮小白洋葱和 1 束胡萝卜,去皮并切成 2 英寸的块。盖上水壶,再煮 45 分钟或直至蔬菜煮熟。现在将 6 汤匙面粉与 1/2 杯冷水混合直至光滑,然后逐渐添加到炖菜中,偶尔搅拌。继续搅拌并加热直至肉汁变稠。
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