الطماطم المخبوزة بالأعشاب
تعتبر الطماطم المخبوزة بالأعشاب وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 8 حبات طماطم كبيرة ناضجة، 2 ملعقة صغيرة. خل النبيذ الاحمر، 1/2 ملعقة صغيرة. خردل الحبوب الكاملة، 1 فص ثوم، مطحون و 2 ملعقة صغيرة. الريحان الطازج المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
قطعي الطماطم إلى شرائح سميكة وضعي نصفها في طبق فرن قابل للخبز.
اخلطي الخل والخردل والثوم معًا.
ضجة في 2 ملاعق صغيرة من الماء البارد.
رشي الطماطم بنصف كمية الأعشاب الطازجة ورشي نصف كمية الصلصة فوق الطماطم.
ضعي شرائح الطماطم المتبقية فوقها، ثم ضعي فوقها ما تبقى من الصلصة.
رش فتات الخبز فوق الطماطم.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 400 درجة لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح سطحها بنياً ذهبياً.
نخرجها من الفرن ونرشها بالأعشاب المتبقية.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً