Batatas e Ervilhas com Manteiga de Ervas
Batatas e Ervilhas com Manteiga de Ervas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de batatas vermelhas pequenas, não descascadas, 1/2 xícara. manteiga, 3/4 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. cada: folhas de manjerona, tomilho e pimenta e 1/2 folha de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma panela pesada de 3 litros, cozinhe as batatas em 4 xícaras de água fervente com sal por 15 a 18 minutos; ralo.
Corte as batatas ao meio e acrescente a manteiga, o sal e os temperos.
Cubra e cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, por 5 a 10 minutos.
Junte as ervilhas; aqueça por 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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