Mit Kräutern gebackene Jakobsmuscheln
Mit Kräutern gebackene Jakobsmuscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund frischen Jakobsmuscheln, 1/2 c. (1 Stange) Butter oder Margarine, 3 EL. gehackte Petersilie, 1 1/2 TL. Blatt Basilikum, zerbröselt und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Jakobsmuscheln in kaltem Wasser waschen; Zwischen Papiertüchern gründlich abtropfen lassen.
In einer einzigen Schicht in eine große, flache Auflaufform legen; Mit Butter oder Margarine bestreichen.
Mit Petersilie, Basilikum, Salz und Pfeffer bestreuen.
Im auf 350° vorgeheizten Ofen 5 Minuten backen.
Jakobsmuscheln gut umrühren, sodass sie gut mit der Buttermischung bedeckt sind.
20 Minuten länger backen oder bis es weich ist.
Wenn Sie möchten, servieren Sie die Buttersauce aus dem Gericht über Kartoffelpüree oder Ofenkartoffeln.
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