Жареная свинина с травами и чесноком

Name: Жареная свинина с травами и чесноком
Ingredients: 6 зубчики чеснока, очищенные; 2 tsp. соль; 2 tbsp. мелко нарезанная петрушка; 1 tbsp. сладкая испанская или венгерская паприка; 1/2 tsp. орегано; 1/4 c. оливковое масло; 1 (3 lb.) бескостная свиная корейка, связанная; 2 lb. небольшой молодой картофель, очищенный

👁️ 3 просмотров

Жаркое из свинины с травами и чесноком — это относительно легкий ужин. Готовится из 6 очищенных зубчиков чеснока, 2 ч. л. соль, 2 ст. мелко нарезанной петрушки, 1 ст. сладкой испанской или венгерской паприки и 1/2 ч. л. орегано, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

6 зубчики чеснока, очищенные

2 tsp. соль

2 tbsp. мелко нарезанная петрушка

1 tbsp. сладкая испанская или венгерская паприка

1/2 tsp. орегано

1/4 c. оливковое масло

1 (3 lb.) бескостная свиная корейка, связанная

2 lb. небольшой молодой картофель, очищенный

👨‍🍳 Приготовление

Разотрите чеснок с солью, чтобы получилась гладкая паста.

Добавьте петрушку и измельчите до однородности.

Добавьте перец и орегано, затем постепенно добавьте оливковое масло, чтобы получилась густая, маслянистая, но не однородная смесь.

Натрите смесью свиную корейку, затем накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на ночь или на срок до 2 дней, время от времени переворачивая корейку.

Перед запеканием доведите до комнатной температуры.